怀孕第1个月主打营养素：叶酸，作用：防止胎儿神经器官缺陷。补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，由于早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食品，如面包、面条、白米和面粉等谷类食品，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证逐日所需的叶酸。