研究人员说孩子的性别是由精子中的染色体决定的。X染色体是女孩，Y染色体是男孩。男性饮食会改变携带X或Y染色体的速率。此外，饮食也会影响子宫环境，使之更适合携带X染色体精子或Y染色体精子。

科学表明，丈夫的精液是弱碱性的，妻子有更多的男孩，弱酸性的，妻子有更多的女孩。碱性环境有利于Y精子的存活，为Y精子提供适宜的环境，帮助Y精子进入宫腔与卵结合，有利于男孩的出生。