深海鱼油和卵磷脂的正确吃法是随餐服用，每日1-2次，每次1-2粒。这样可以更好地吸收这两种营养品的营养成分。深海鱼油和卵磷脂都是对人体健康非常重要的营养品。适量摄入这两种营养品可以为我们的身体提供许多益处。然而，过度进补可能会对身体造成不良影响。因此，在摄入这两种营养品时，一定要遵循医生或营养师的建议，控制好摄入量。