原标题：天热没胃口？这道开胃凉菜在家2块钱就能做，东北人最爱

最近天热，小可爱们都在催我多出些凉拌菜，今天就给你们安排上~

东北大拉皮看起来清澈透明，很容易被认为是和凉粉、凉皮一样的街头小吃。

不过在东北，这可是一道餐馆才有的正经菜。