夏季“西瓜花样菜” - 中泰小常识
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2019年12月04日
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西[db:标签]是夏天吃得最多的水果。如何让各种口味适合老年人，让“西瓜菜”适合老年人在各种健康状况下选择食用非常重要。
1。祖母绿茶
洗西瓜，擦干水。用锋利的快速刨削西瓜最上面的绿松石皮。切成细丝，切成茶叶，用开水泡茶，或者加入少量茶叶一起泡茶。解烦止渴，消暑散热。多余的绿松石服装可以切割、干燥和保存。
2，玉饼
刨好西瓜绿衣服，在温水中浸泡1小时，过滤成200毫升清澈的绿色液体。或者用西瓜绿松石外套，加水，打碎，搅拌，过滤，取清绿色液体。加入500克面粉、1个鸡蛋和适量盐，搅拌、揉搓成条状，手工制作直径为3厘米的圆饼，在锅里放少量油炕，变成金黄色。清爽芬芳的绿色，夏日的热量和体液。有益于水下气体和消除酒精中毒。
3。玉丝
西瓜刨脱下绿色衣服，脱下瓜袋，留下瓜皮。首先切成碎片，然后切成碎片。用少量盐腌20分钟。挤出水，加入酱油、糖、味精和蒜泥，搅拌。把芝麻油洒在桌子上。清热解暑，酥脆可口。美味的夏季沙拉。
4，青瓜夹
西瓜皮去绿衣服，切成4厘米见方。把中间的平面切成两半。每一片都不切割而再次切割，留下2mm用于连接。用猪肉和虾酱填满中间。然后用鸡蛋和面糊粘在一起包装。用70%的热油炸，取出冷却。加入90%的热油，再次油炸。外面脆，里面嫩，甜瓜尝起来甜，肉尝起来美味，夏天和酒一起度过，孩子们和孙子们都在为它而竞争。
5。胭脂汁
西瓜清洗和切割，去除胶囊中的种子。将3个西红柿洗净、烫伤并去皮。洗10个草莓，去掉蒂。将它们放入一个容器中，一起粉碎，或者高速粉碎，用纱布过滤汁液，冷藏后饮用。清热生津、健胃消食。除烦止渴，益水补血。适合糖尿病患者少量饮用。
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