食品安全知识体系

保质[db:标签]��是食物的最佳食用期，保质期是建议的最终食用期。如果保质期或保质期与食品的保质期有关，则必须指明保管方法，例如冷藏，黑暗保存，阴凉干燥处等。食品安全有哪些？问题？近年来，中国食品安全领域中存在令人担忧的问题。肯德基的“苏丹红”，豆腐中的“挂白块”和饺子中的“霉菌绿色蔬菜”，增加了动物的瘦肉含量，减少了饲料的使用，使肉类产品进入市场，并降低了“瘦肉”的成本肉”。染过的芋头，炸西瓜，制的面包，毒姜，牛奶中的三聚氰胺，可以很容易地将鸡肉和猪肉加工成带有味道的“牛肉奶油”，以及最近在台湾发生的“增塑剂”事件等。食品安全知识有哪些？

一、食品安全常识

1。购买食品时，请注意食品包装上是否有生产商，生产日期，保质期是否已到期，食品成分和营养成分是否已标记，是否有QS标记以及不能购买三种产品。

2，打开食物包装，检查食物是否具有应有的感官特征。不要吃变质，腐烂，发霉，蠕虫，不洁，被异物或其他感官特性污染的食物。如果蛋白质食品具有粘性，则含糖食品的味道会涩涩，而碳水化合物则具有发酵的味道。或饮料中有异常沉淀物等。

3。在校园内的无牌摊贩处购买午餐或食物，以减少食物中毒的风险。

4，注意个人卫生，饭前饭后洗手，清洗和消毒自己的餐具，不要使用不洁的容器盛装食物，不要在食堂里乱扔垃圾，以防蚊虫和苍蝇。

5。少吃油炸食品和油炸食品

二、选购冷饮食品的方法

1。查看包装：产品包装受到严格损坏，商标内容完整，产品名称，工厂名称，工厂所在地，净重，主要成分，生产日期和保质期均清晰可见。

2。查看颜色：产品的颜色应与产品名称匹配。如果颜色太亮自然，则可能是由于添加了过多的颜料引起的。不要买或吃。

3，闻香气：产品的香气应与产品名称相符，应柔软，无刺激性，无异味。如果有异味，则表明它已经变质。

4，产品味道：产品味道应该是酸甜的，而不是苦涩的，涩的，含酒精的（不含酒精的饮料）。

5，液体汁：产品应透明透明，无杂质，无浊度，无沉淀。如果发现饮料分层，则有絮状沉淀或大量未沉淀的沉淀物，这是变质的明显迹象，不能喝醉。此外，如果在运动后或空腹后进食大量冷食和饮料，则会强烈刺激胃肠道和心脏，引起突然的尴尬，导致各种酶化学反应异常和女性的月经失调。

以上是小编小编小编介绍的食品安全知识。如果您想了解更多有关食品污染的信息，请继续浏览该网站的食品安全知识库。内容使家人可以吃安全的食物。