最新的食品卫生法和食品安全法
人们视食[db:标签]为天堂,视食物为安全。近年来,食品安全丑闻频频发生。为了确保食品安全和公众健康及生命安全,国家制定了《食品卫生法》和《食品安全法》。今天,我将向大家介绍最新的食品卫生法和食品安全法。
根据边肖的说法,最新的食品卫生法也可以称为食品安全法。这是食品卫生法的延伸。
新食品安全法修改的五大亮点
Highlight 1:禁止在水果、蔬菜和茶叶中使用剧毒和高毒农药。
在农药管理方面,新的《食品安全法》规定,国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快消除高毒、高毒农药和高残留农药,促进替代产品的研发和应用,鼓励使用高效、低毒、低残留农药。补充:禁止在蔬菜、瓜果、茶叶、中草药和其他国家规定的作物中使用剧毒和高毒农药的规定。这反映了中国严格监管剧毒和高毒农药的决心。
鉴于保健食品的生产、管理和宣传中存在的问题,新的《食品安全法》明确要求保健食品具有保健功能,并有科学依据,不得对人体造成急性、亚急性或慢性伤害。保健食品的标签和说明书不得涉及疾病预防和治疗功能。内容应当真实,与登记或者备案的内容一致。他们应说明合适的人群、不合适的人群、功能性成分或象征性成分及其含量,并声明“本产品不能替代药物”。
亮点3:婴幼儿配方食品生产全过程质量控制
2008年“三聚氰胺”事件后,婴幼儿食品安全问题成为食品安全领域的焦点。新修订的《食品安全法》明确规定,婴幼儿配方食品生产企业应建立并实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,并对出厂的婴幼儿配方食品进行逐批检验,确保食品安全。该法特别强调婴幼儿配方奶粉应当由国务院食品药品监督管理部门进行注册。注册时,应提交制剂研发报告和其他表明制剂科学、安全的材料;不得分装生产婴幼儿配方奶粉,同一企业不得生产同一配方的不同品牌婴幼儿配方奶粉。
亮点4:食品网上购物属于监管范围。
如今,网上购物已经成为中国居民日常消费的主要方式之一。据统计,2013年中国网上零售交易额达到1.85万亿元,其中324亿元用于网上食品,40亿元用于保健食品。但是如果我在网上买的食物有问题,我该怎么办?新《食品安全法》将食品网上购物纳入监管范围,明确规定网络食品交易第三方应当对网络食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理职责。依法应当取得许可证的,还应当审查许可证。消费者通过第三方在线食品交易平台购买食品,其合法权益受到损害的,可以向在线食品经营者或食品生产者索赔。如果网上食品交易第三方平台提供商不能提供网上食品经营者的真实姓名、地址和有效联系方式,网上食品交易第三方平台提供商应予以赔偿。在线食品交易的第三方平台提供商有权向在线食品运营商或食品生产商索赔。
亮点5:转基因食品的生产和销售应按照规定进行标识。
对于同样受到广泛关注的转基因食品,新的食品安全法增加了一条规定,即转基因食品的生产和销售应按照规定进行标识。同时,规定未按规定进行标识的,将有其非法收入和公共利益
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