前农业部副部长对转基因食品安全性的见解
admin
2020年03月04日
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转基因食品[db:标签]否安全已经被人们广泛关注，尤其是农业科学家。在2015年NPC和CPPCC会议前后，前农业部副部长、农业专家牛盾曾就转基因食品的安全和监管发表过自己的看法。他认为转基因食品作为一种新事物受到关注和质疑是正常的。然而，如果转基因食品因舆论而引起人们的恐慌，那就必须引起高度重视。
如何才能对转基因食品的安全性得出结论？他特别强调，相当多的人、专业人员和非专业人员深入讨论和辩论了这个问题。在我看来，政府不能失去发言权。它必须有一个明确的态度，负责任地向全社会介绍它，并表明它在这个问题上的原则和态度。此外，科研机构和研发单位应向社会明确介绍其工作背景和进展，包括国内外的研发情况。三是全社会都要有这样的意识，主动改善自己的知识结构，能够从科学的角度去审视和判断。
你如何理解转基因作物的安全性？目前，我们还没有发现100%无风险的食品或物品，所以我们需要足够的实验结果和数据来评估转基因生物的安全性。只有通过一代人的努力和一代人之间的积累，才能做出判断。我们只想充分发挥这种先进的东西，最大限度地发挥我们的优势，尽可能地降低我们的劣势。
那么，获得转基因作物的安全证书是否意味着它们可以安全食用？获得安全证书意味着它是安全和可食用的，但企业也必须在产品上市时进行转基因鉴定。你为什么要指认？根据你的知识和你的消费偏好，你有权利知道和选择。虽然它很安全，但我还是不想吃。没有人会强迫你自己去做。
转基因食品标签可能赋予人们了解转基因食品的权利，但有些人怀疑安全标签制度大大增加了成本。标签是一项法律规定，对于那些生产非转基因生物的企业来说，增加成本是自愿的。但是现在市场上有一种现象叫做“坏钱驱逐好钱”。非转基因产品生产出来后，法律规定它们不得被标记，但这些企业必须被标记，因为他知道一些消费者愿意消费非转基因产品。可以看出，健康安全地食用转基因食品需要一定的条件。政府和相关学者的态度足以影响消费者对转基因食品的选择。
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