绿色食品的安全性
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2020年08月24日
绿色食品[db:标签]安全性主要体现在:(1)通过对生产环境和产品质量两端的监控,生产源头的环境质量与消费者直接消费的产品质量相关;通过对生产过程的监督、管理和指导,控制生产中的输入产品和其他可能的危害;减少或完全消除食品中的农药残留、兽药残留和食品添加剂残留;将食物中的重金属、生物或生产中自然产生的毒素或有害物质的含量控制在最低程度。
绿色食品标准分为两个技术层面,即AA绿色食品标准和A绿色食品标准。
AA标准
AA级绿色食品标准要求:个生产场所的环境质量达到《绿色食品产地环境质量标准》。在生产过程中,不使用化学合成农药、化肥、食品添加剂、饲料添加剂、兽药和对环境和人体健康有害的生产材料,而是使用有机肥、种植绿肥、轮作、生物或物理方法对土壤进行施肥、控制病虫害、保护或采用
A级标准
A级绿色食品标准要求:生产场地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》的要求。在生产过程中,应严格按照绿色食品生产材料使用指南和生产操作规程的要求,使用有限的化学合成生产材料,并积极采用生物技术和物理方法,确保产品质量符合绿色食品产品标准的要求。
今天,中国和泰国常识小系列简要介绍了绿色食品的安全性。请了解更多关于食品安全的知识,发展绿色食品和无公害食品安全知识,希望能对您有所帮助。
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