幼儿食品安全的重要性
如今,人们[db:标签]各种各样的食物,颜色和味道也有了很大的改善,但这些颜色和味道的改善是一些食品添加剂的“功劳”。近年来,频繁出现的食品安全问题已经成为人们和社会关注的焦点。幼儿园食堂的食品安全应引起相关部门的高度重视。以下中国和泰国的常识告诉我们食品安全对幼儿的重要性。
食品安全关系到成千上万的家庭和儿童的健康成长。儿童和青少年是我国的未来,保护他们的食品安全是保护我国的希望。
幼儿食品安全小常识
1。易被污染的食物:夏季气温升高,湿度高,适合各种病原微生物的繁殖。食物容易腐败。此外,苍蝇又咬又爬,这会污染食物。如果人们吃被细菌或毒素污染的食物,可能会导致食物中毒。食物中毒很容易由熟食、冷盘和冷食的不当加工或储存引起。一般来说,容易引起食物中毒的食物主要是冷肉、冷蔬菜、剩饭和肉制品。海鲜、小扁豆和新鲜腌菜也容易引起这个问题。
2。食物中毒会导致多种症状。食物中毒最常见的症状是严重呕吐和腹泻,并伴有中上腹疼痛。食物中毒患者常因呕吐和腹泻而出现脱水症状,如口干、眼窝凹陷、皮肤弹性丧失、四肢冰冷、脉搏微弱、血压降低甚至休克。
为儿童购买食品应注意以下六点:
1。在普通商店购买,而不是在校园周围和街上购买。
3。仔细检查产品标签。食品标签必须注明:产品名称、成分列表、净含量、工厂名称、地址、生产日期、保质期、产品标准号等。不要购买标签不规则的产品。
4。食物是否适合儿童。到目前为止,对儿童食物还没有明确的定义,所以为儿童精心选择食物是明智的。
5。不要盲目追随广告,广告不代表科学,它是商业利益的体现。
6。注意儿童食物的相关信息。例如,中国已经开始了“儿童食品行业食品安全信用体系建设”的工作,这将为儿童食品选择提供参考。
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