宝宝缺铁食补吃什么好
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2019年12月24日
动[db:标签]肝脏
动物肝脏富含多种营养物质,是预防缺铁性贫血的首选食物。每100克猪肝含有25毫克铁,容易被人体吸收。肝脏可以加工成各种形式的儿童食品,如婴儿肝泥。
2蛋黄虽然铁的吸收率只有3%,蛋黄容易获得,食用和保存方便,并且富含其他营养成分,所以是一种很好的补铁食品。
3动物血猪血、鸡血、鸭血等动物血液中铁的利用率为12%。如果你注意清洁和卫生,把它加工成血豆腐,它是一种便宜又方便的预防儿童缺铁性贫血的食物。
4豆制品大豆及其制品的吸收率为7%,远远高于大米和面粉对铁的吸收率。
5木耳、蘑菇黑木耳和蘑菇含铁量很高,特别是黑木耳,自古以来就被认为是补血的好产品。此外,海带和紫菜等水产品也是预防和治疗儿童缺铁性贫血的好食物。
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