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原标题:搜狐名医 | 同济郝丽萍:吃冬瓜能减肥?但是……
编 / 干玎竹 审 / 袁月
【搜狐健康】减肥是人类永恒的难题,有的人选择节食、有的人选择健身,但很难持之以恒。那么,能不能有一种食物吃着吃着就瘦?负能量食物之王——冬瓜,能轻松刮掉一身油脂吗?
华中科技大学同济医学院公卫学院教授、武汉营养学会理事长郝丽萍指出:冬瓜具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。此外,同样的体积下,冬瓜的热量确实比较低,摄入比较少的热量就可以获得比较强的饱腹感,在平时的饮食中增加这些食物的比重对不继续增加体重是有好处的。
食用冬瓜确实对控制体重有一定作用,但也不可以每天吃、长期吃。热衷于减肥的女士,更要注意营养的均衡摄入。否则,虽然减了体重,但缺了营养,丢了健康美丽,就得不偿失了。
其实,减肥更重要的是:控制总能量。既要保证营养素均衡的摄入,又不过多摄入能量,才是减肥或控制体重的原则。
在日常饮食中,可多吃蔬菜水果替代甜品;多吃坚果替代零食;粗粮代替部分精白米面。这样吃不仅热量不会高,饱腹感也很强。再就是肥肉尽量避免而改吃瘦肉,油盐糖能少则少。最关键的一点:吃的时候一定要记得适量。