居家食品安全的意义

人们越[db:标签]��越关注健康问题，越来越意识到健康的重要性，意识到如何改善自己的生活质量并拥有健康的身体。因此，食品安全问题已经成为社会，政府和个人共同关注的话题。那么家庭食品安全的意义何在？下面的中文和泰国小常识谈论相关知识。

食品安全是我们消费者安全，生命安全和生命安全的前提和基础。它关系到我们每个人的生活质量，生命和健康。

现在，人们谈论饮食和变化，食源性疾病使医院里到处都是人.我们在吃什么？

更多的废油，镉大米，甲醛蔬菜，生病和死猪肉，速食鸡，假笨蛋……

实际上，没有必要惊慌，有一种说法，无知者无所畏惧，最初是因为我们不知道内部人士，那么吃什么和吃什么。现在我已经广播了，我知道更多。我应该有一个更好的心和更多的实用性。我曾经有一个习惯。当我看到一些东西时，我更容易过敏。我感觉像恶心一样的反应。但是自从我撰写本专栏文章以来，我已经做出了很大的改变。午饭时，我可以吃饭和看电视。没有。这是一个经验过程。我希望每个人都可以高兴地看着我们的专栏，吃饱并感到快乐，并将恐慌变成理性，理性的消费。

“从农场到餐桌，食品安全是每个人的责任。”农民，零售商，厨师和消费者都应承担责任。 另外，大多数食源性疾病事件是由于在家中，食品服务机构或市场中食品准备或处理不当而发生的。因此，所有食品经营者和消费者都应采取基本措施。世卫组织发布了《食品安全的五个关键》指南：指导所有处理食品的人以减少不安全食品的风险，包括保持食品清洁，分离生熟食品，确保食品被烹饪，确保食品安全。温度，使用安全的水和原材料。

主要有以下几项

一个，保持干净。在饭前和饭后洗手，并在烹饪之前和期间洗手。厨房用具要保持清洁。在厨房和存放食物的地方要注意防虫和防鼠。

第二，生熟。避免“原始”食物上可能携带的细菌，并将其染成“煮熟”的食物。砧板，刀具和餐具分开放置。冰箱中的生熟食物用容器或袋子密封，熟食放在上层，生食物放在下层。

三，煮熟。一般原则是煮10-15分钟。如果是鸡肉等大块肉，则需要更长的时间。

四，将食物保持在安全温度下。从冰箱取出的食物在食用之前也需要彻底加热。

V。使用安全的水和成分。食品安全是第一件事。用干净的自来水冲洗水果和蔬菜，配料应新鲜，变质的配料应及时丢弃。

此外，世卫组织还建议彻底洗净根茎类蔬菜和水果，并用安全水清洗叶类蔬菜和水果。

食品安全是公共卫生的重要组成部分，是全社会的共同目标，也是每个人的权利和责任。为了吃得更健康，更安全，有关部门，行业和社会团体以及公众有必要携手并进，从我这里开始，从每个家庭开始。您只需要采取简单的措施，例如洗手，做饭和冷藏食物，就可以立即得到结果。

以上是对家庭食品安全的含义的介绍。如果您需要了解食品污染等情况，请继续关注中泰小常识。