如何预防食品安全问题
食品安全一直是困扰我们的问题。桂林的一对夫妇出售浸泡在甲醛中的蜗牛肉,这只是冰山一角。那么如何防止...
真菌毒素对食品安全的危害
真菌是真核微生物,具有细胞壁,不含叶绿素,不含根、叶和茎,以腐生或寄生方式生活,并能有性或无性繁殖...
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