如何吃“好”早餐?
[db:标签]餐作为每日的第一餐是很重要的,所谓一日之计在于晨,如果早餐没有补充够能量,又怎么会有力量开展接下来一天的工作呢,所以很多人也会说,不吃早餐,对于大脑的伤害很大,会影响一天的工作效率,其实这些说法也都是有依据的,所以为了有一个健康的饮食生活,一定要吃早餐,而且早餐不仅要吃,还要吃“好”。
我们这里所说的好并不是真正意义上的大鱼大肉,讲究食材上的丰盛而是要讲究合理搭配,比如很多人在吃早餐的时候,会吃一些油炸食品,比如油条,但是早上其实吃太过油腻的东西并不好,而且也有相关研究称吃油条其实对身体健康很不利。
还有一些朋友喜欢把各种零食作为早餐,比如巧克力、饼干,以及其他的一些膨化小零食当做早餐,其实这也是不可行的,因为这些零食的营养成分比较单一,而且小零食在整个加工过程当中,为了使保存时间更长,会添加防腐剂,所以用作早餐不仅满足不了上午的营养、能量所需,而且长期以往会严重危害人体健康。
还有很多人为了不浪费,也为了节省做早餐的时间,就把前天晚上没有吃完的剩菜剩饭拿出来当做早餐,其实这样是很不好的,众所周知,隔夜的剩菜剩饭会形成亚硝酸盐,如果长期吃头一天的剩菜剩饭,还有诱发胃癌的可能。所以建议尽量不要吃剩菜剩饭,即使吃的话,必须要充分的加热。
如何吃“好”早餐?
1、早餐也要定时定点,不宜过晚,也不能太早,否则会影响消化、吸收。此外大家需要注意的是,不要一起床就吃早餐,这样容易消化不良,一般最好在起床20至30分钟后再吃为佳。另外有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。
2、早餐尽量食用一些有利于消化的食物,因为早上吃了不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,而且也会降低工作效率,同时在吃早餐的时候不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。
3、早餐的食用需要热食搭配。早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气,并且大家要注意的是,早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。
提示:如何吃“好”也是一门学问,大家千万不要因为麻烦而忽略早餐的重要性,所谓“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”,而早餐若是不吃“好”,那么不止是饿,还会对人体健康造成不好的影响。
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